【大阪市で飲食店開業】10坪居酒屋の収支モデルをAIとリアル...の画像

【大阪市で飲食店開業】10坪居酒屋の収支モデルをAIとリアル...

はじめに 「独立して居酒屋オープンしたい」憧れの独立して、自由に仕事する夢を描く人は多いと思います。私は、飲食専門不動産屋として、100店舗以上仲介をして現場のリアルを知っています。 実際に大阪...

飲食店オーナー必見!閉店費用を大幅削減できる「居抜き譲渡」と...の画像

飲食店オーナー必見!閉店費用を大幅削減できる「居抜き譲渡」と...

(2026年9月27日更新) 「閉店を決めたはいいけど、原状回復費用や厨房機器の処分費がいくらかかるのか分からず不安…」――飲食店の閉店・移転を控えたオーナー様から、こうした声をよく伺います。 ...

飲食店オーナー必見!閉店費用を大幅削減できる「居抜き譲渡」と...の画像

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飲食店閉店・移転前に必読!居抜き譲渡で原状回復費用を抑え、2...の画像

飲食店閉店・移転前に必読!居抜き譲渡で原状回復費用を抑え、2...

(2026年9月27日更新) 居抜き物件とスケルトン物件の違い 飲食店の退去には、大きく分けて2つの選択肢があります。 居抜き物件:内装・厨房機器・設備を残したまま引き渡す物件です。...

飲食店閉店・移転前に必読!居抜き譲渡で原状回復費用を抑え、2...の画像

飲食店閉店・移転前に必読!居抜き譲渡で原状回復費用を抑え、2...

大阪で飲食店を閉店・移転する前に必読! 原状回復費用を抑え、最大200万円プラスで手放す「居抜き譲渡」の仕組みをQ&A形式で詳しく解説。 最短10日成約の成功事例や、失敗を避けるための注意点...

マルゼン製品の製造年はここを見ろ!居抜き売却で役立つ年式チェ...の画像

マルゼン製品の製造年はここを見ろ!居抜き売却で役立つ年式チェ...

(2026年9月27日更新) 店舗の居抜き売却で厨房機器を引き渡すとき、実は「型式」より先に「製造年月」を確認しておいた方が、後々のトラブルを防げます。「まだそんなに古くないはずだけど…」と思っ...

居抜き物件「引き渡し後」に多いトラブル7選と対策の画像

居抜き物件「引き渡し後」に多いトラブル7選と対策

(2026年9月25日更新) 居抜き物件は「初期費用を抑えて、すぐにお店を始められる」という大きな魅力があります。しかし実際には「引き渡し後に予想外のトラブルが起きた!」という声も多く、スムーズにオ...

居抜き物件「引き渡し後」に多いトラブル7選と対策の画像

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飲食店の閉店準備「7ステップ」費用・手続きも解説の画像

飲食店の閉店準備「7ステップ」費用・手続きも解説

(2026年9月26日更新) 飲食店の閉店をスムーズに進めるカギは「段取り」です。「そろそろ店を閉めようかと思っているけど、何から手をつければいいのか…」と迷っている方に向けて、この記事では閉店準備...

飲食店の閉店完全ガイド|手続き・費用の画像

飲食店の閉店完全ガイド|手続き・費用

(2026年9月27日更新) 飲食店を閉めることは、開店と同じくらい多くの手続きが必要です。「何から手をつければいいのか分からない」と不安に感じている方もご安心ください。事前に流れを知っておくことで...